「这位……方婶,你在府里煮菜几十年了,这膳食要煮什么都是你拟定的?」楼月恩忍住了所有的气,不动声色地问。
「没错!」方婶得意洋洋地抬起头,仿佛这样做地位就会高出一截似的。
「那今晚你准备煮什么给大人吃?」楼月恩好整以暇地问。
「赤苏炖鸡汤,百合炒银杏,山楂糕……」方婶说出一连串菜色,听起来滋补又美味,连她自己都很满意。「大人喜欢的口味,我一清二楚,也没有其他人煮得出来。」
可是楼月恩听在耳中,这些菜色却是大大的有问题。她突然咧出一抹笑容,准备反击了。「方婶,先不管大人喜欢什么口味,但他现在的身体情况你知道吗?你开的食单,有无符合他的身体需求?」
方婶愣了一下,她煮这么多年,还是第一次听到这种说法。
「身体需求?我开的菜,都是大人喜欢吃的……」
楼月恩摇了摇头,打断了她的话,不留情面地指控道:「据我所知,大人自接任丞相之后,已有逾年食慾不振了,这样你敢说他喜欢吃?他第一次把饭菜吃完,还是夫人我开的药方令他食慾大进,否则你的菜也只能当摆设!」
此话一出,不仅仅方婶脸色大变,所有一旁在切菜的、洗菜的,还有挑菜的厨子们全都停下了手,脸色古怪地瞧着楼月恩,第一次对自己做的工作产生怀疑。
方婶当然更是不服气。「我....我选的都是好菜,都是上肉.....」
「但不适合他!」楼月恩不再给她辩驳的机会,直接拿事实压倒她。「以你那道赤苏炖鸡而言,你只知冬日要进补,但里头的姜片是味辛性热之物,大人舌苔发黄,体温偏高,却又脸色泛白,精神不济,这是外寒内热之症,你用大热的鸡汤去补他,食用多了耗气伤津,不是害他吗?」
这一番话振振有词,还掺杂了众人都不懂的医理与药性,偏偏又符合现实情况,一时之间众人都表情凝重起来。
那些什么上肉、好菜,似乎在这瞬间都成了砒霜一样。
「有……有这么严重?」方婶吞了口口水,她是真被吓住了。
「就是有!」楼月恩要说的可不仅于此,她又指向了地上的一笼果子,接下来的话更是字字诛心,「还有你说的山楂糕,虽是味酸甜易入口,想刺激大人胃口,但山楂只消不补,不利脾胃虚弱之人,大人长期少食甚或不食,脾胃本就极弱,这山楂糕一吃,严重时甚至会脾胃出血,根本就不能吃!」
此话一出,方婶脸都绿了,那群厨子更有人把手上的刀给吓掉,铿啷一声更加重了大伙儿的心理压力。
其实说起来,方婶不是什么大奸大恶之辈,也是一心为丞相府、为申伯延的。只不过年资一久,不免有些倚老卖老、刚愎自用。在刘总管的通风报信之下,知道新主母想接手主子膳食,要到膳房来兴风作浪,方婶本想给楼月恩一个下马威,但现在看起来,自己才是吓得够呛。
其实楼月恩的话夸张了许多,但全都是基于事实,申伯延虚不受补,长期乱吃一些不该吃的食物,迟早会出问题的。
知道自己将这群下人震慑住了,楼月恩才慢条斯理地由门口走了回去,不过这回她气势足了,走路都像有风似的,还划东指西的。
「所以,我可以用这厨房里的东西了吗?你们怕我割伤?不让我拿食材?不让我拿锅子?行,你们拿!我要这个、这个和这个,全放进砂锅里」
厨房里的这一幕,完完全全地落在了窗外两个男人的眼中。
申伯延身着大氅,一旁是刘管家束手谨立。
他今日提早由宫中回来,就是知道楼月恩想替他烹调膳食,怕她被为难了特地赶回,不过她的表现,却是大大的出乎他意料之外。
申伯延此时眼中露出的温柔神采,是刘管家看都没看过的,也让他明白了这位新进夫人的地位,似乎比众人想像的都要重要多了。之前那些对于夫人不受宠的猜想,恐怕大家都错了……
「大人,这……」厨房里众人的表现,让刘管家认为有必要解释一番,申伯延却伸手止住他的话。
「看来是我多虑了。刘管家,我不管事,但这几十年来,你似乎也越来越管不动了?」
他的语气虽然平淡无波,但刘管家却听得一头冷汗。主子心头透亮,明知道蔚房里今天演的这一出,多多少少有他唆使的影子在,但主子并没有明说,还算给了他几分面子。
「这……奴才知错……」刘管家只差没跪下来了。
「我知道你们这些下人在想什么,不过既然心是向着我的,我也不怪你们。但这府里,也该有人来管管这些事了。」申伯延直视着膳房里的楼月恩,她小小年纪却展现出这样的能耐,几乎让他不用多加考虑,就能放心的把偌大的丞相府交给她。
看来皇上误打误撞的赐婚,却是让他得到了个宝啊!
「奴婢全力协助夫人。」刘管家一躬身,这次却是心悦诚服。
「你倒也不用太刻意,更无须用身分去压那些下人。我这夫人的能力,恐怕超乎你我的想像,就让我们静观其变,我相信她有她的办法与手段去收服他们。」申伯延忍不住扯动了嘴角,他发现自己很久没这么笑了。而且也只有她,能够让他露出这样的笑容。
「我期待着她能给我什么惊奇。」
【第四章】
丞相府膳房的人,原是抵制楼月恩最严重的一群,居然就这么乖了。
或许其中有畏惧丞相威严的成分,又或许刘管家的约束也起了一点作用,不仅是膳房的人,其他的家丁侍女侍卫们,平时议论夫人的声音也个个都静了下来,即使他们并不是打从内心的服气。
这天晚上,就是除夕团圆夜了。
就算申伯延以国事为重,他也不会残忍到在除夕这天要百官工作,他自己也待在丞相府里,虽然一样是坐在书房里忙着公事,但楼月恩那丫头却难得地令他无法专心,心思一直漂荡在外头。
那个丫头说,今年的年夜饭,菜色由她指定,而且府里上上下下在除夕夜围炉享用年夜饭时,全部都要集中到大厅来。
这个命令让众人哗然,当然,他们心中想的不外乎是夫人要让膳房的人难看,所以剥夺了他们一年一度大展身手的机会;而他们更认为在除夕夜集合大家,根本就是要教惩罚他们之前对她不敬,给众人一个下马威。
类似这样的耳语,一直在申伯延的耳边传着,甚至连刘管家都担忧地来请示,不过他想了一下之后,驳回了下人们的请求,要他们全数听从夫人的话去做就对了,不得有异议。
他也很想知道,她想做什么。
从下午开始,楼月恩就把自己关在膳房里,从外头可以看到里头的人在这样的冬日里,居然忙得满头大汗,可是却没有人敢进去打探一下现在夫人的情形,全都揣着心惶惶地等。
终于,用团圆饭的时间到了。相府里所有的人,都来到了大厅,却意外地看到大厅里原来的家具已清空,改为摆上了十几个大桌,而申伯延最后来到,却见楼月恩在最上首朝他招手,正在等着他。
「这是……」申伯延不明就里,完全捉摸不到她的心思。
「你等着看,今天,我要改变这府里的每个人!」
楼月恩笑咪咪地挽住他的手,清了清喉咙,朝着下首的所有人开口道:「诸位,请坐吧!这桌上有名牌,请大家按名牌入座。」她刻意打扮过,用妆容掩去了原本的些许稚气,再加上庄重温婉的姿态,看起来真有几分主母气势。「一年来为相府服务,辛苦大家了。以往的年夜饭,丞相与诸位都是分开吃的,然而既然同在相府,那就都是一家人,自然这团圆饭,也要一起吃才是。」
申伯延挑了挑眉,似乎有些明白她的用意,也意外她居然能利用这个时机,想到这一招。
而众人则是瞪圆了眼,张大了口,全都讶异得面面相觑。他们没听错吧?自己不过是一介下人,竟有机会与一人之下、万人之上的丞相大人一起享用年夜饭?所以……
所以这新来的主母,不是要向大家训话,而是邀大家一起团圆?一些原本心里埋怨、不情不愿的人,全都升起了一种愧疚感,这不只是惭愧自己误会了主母的好意,更是后悔自己先前为什么要那样反对她!
然而不仅仅如此,在众人一个萝卜一个坑地落坐后,菜一盘盘上了,那些膳房里的人、端菜的下人们,都是一脸喜悦期待,又看得众人不明所以。
「这菜……好香呀!看起来好好吃……」终于有人忍不住评论起来。
「是啊,好像……这好像是药膳呢!」比较见过世面的,也由食物的香味与食材瞧出了些什么。
「药膳可不是什么人都吃得起,咱们真有这福气?」也有人怀疑。「而且,怎么好像每桌的菜都不一样呢?」
就在众人议论纷纷的时候,楼月恩缓缓地开口了,「诸位或许不知我精通医理,嫁进丞相府近三个月了,除了一边为丞相大人调养身体,我也发现府里的诸位或多或少都有一些气血不足,或是身子燥热、脏器虚弱等问题。所以趁着这次年夜饭,我便替诸位设计了这顿药膳,针对每个人不同的情况,食用不同的菜色,大致都可以滋补养身、舒缓病痛。」
「所以这些菜,是夫人为我们特别设计的?」
「难怪我们要分座位坐了,原来每桌都是针对不同的情形,那不代表着夫人注意到了我们每个人的情况?!」
大伙儿马上听懂了楼月恩的意思,有一些甚至感动得泪都快流出来。什么时候有主人这么体恤下人了?这是烧了几辈子的好香才让他们撞见啊?
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丞相夜不归 第八章
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