续聘田先生 第一章

  【第一章】
  「小夏,我很抱歉,真的很抱歉……」
  「如果你什么都给不了我,为什么要向我承诺这件事情?你给了我希望才告诉我你做不到,我讨厌你!」
  「小夏……」
  「我再也不想看见你!你不要再来找我了!」
  清澈的眼眸呆呆地看着跑进杂货店买糖果的小学生,即使不是认识的那个人,但那抹有几分神似的身形,使得不愿回忆的记忆跳到眼前,孙美人内心顿时一阵尖锐的刺痛。
  那名小学生拿了糖果就踏着雀跃的步伐走到柜台前,看了眼杵在柜台前的她,说:「大姊姊,你不付钱就我先喔,我还要赶去补习班。」
  她往旁让了一让,嗓音有些干涩,「……你先吧。」
  小孩上前把铜板放在桌上,元气满满的对柜台后的老婆婆说:「十五块,刚刚好!」
  「谢谢惠顾。」老婆婆和蔼地微笑。
  小孩将糖果撕去包装,丢到嘴里,甜滋滋的味道让他心情很好,哼着歌走出杂货店。
  小孩一离开,老婆婆笑睇着她,「孙小姐,刚刚怎么啦?突然盯着小孩子看到失神。」
  「没什么,觉得小孩子很可爱。」孙美人回神,隐去眼底的黯然,「这些多少钱?」
  老婆婆看了眼桌上的面粉还有那袋挑好的蛋,将蛋放到电子秤上面秤,脑袋很快就将数字加好,回道:「这些总共八十元。」
  孙美人拿出零钱包,数了数零钱,付了刚好的铜板给她。
  老婆婆接过钱的时候,继续聊道:「孙小姐这年纪,没老公应该也有男友吧,喜欢小孩的话,就结婚生一个自己玩啊。」
  孙美人淡淡抿笑,笑不露齿的模样流露高雅气质,「我单身一个人也活得很自在快乐呢。」
  「哎哟,你这么漂亮,怎么可能没人追,是眼光太高了吧!」老婆婆苦口婆心的说,「我告诉你啊,女人都要有个依靠,老了才不孤单,否则年纪大了,脾气古怪难相处,身边的人会渐渐疏远你,到时候会很可怜的。」
  孙美人维持笑容,「谢谢建议。」
  「可别觉得老太婆我啰唆,我活这么大把年纪,看的事情可多着,若不是看在你从外地搬来这里一年多,常来这里光顾,我也不会多嘴。孙小姐,你应该有二十五了吧?外貌好当然是好事,但女人的青春有限,男人没有十全十美的,可别抱着捡石头的心态,以为下一个会更好,我告诉你,好的机会错过就没了,挑到最后不是你挑人,而是别人在挑你,如果不肯放下一些坚持的话,就真的嫁不出去了。」
  她听完落落长的劝戒,表情一点也不烦恼,轻轻地问了一句,「那很重要吗?」
  「什么?」老婆婆有些错愕地看着她。
  「我说,那很重要吗?」她不介意将刚才的话重复一遍。
  老婆婆瞪大眼,眼前女人对自己的未来漫不经心的态度让她感到不可思议,加重语气强调,「当然重要!你年纪已经不小了,再蹉跎个几年,你就会后悔了,我可是好心提醒你!」
  「不是每个人嫁了人都会幸福的。」她这句话说得斩钉截铁,拎起柜台上的面粉和蛋,潇洒地转身往店门口走去,走了几步后,回头对老婆婆礼貌一笑,「我二十七,一点也不烦恼没有男人可以依靠,我的人生我自己负责,谢谢指教。」
  语毕,不管老婆婆会有什么反应,她扭头迈步走出杂货店。
  穿着休闲服的她光彩难掩,细眉凤目的典雅五官,白皙的肌肤,飘逸的长发,引来路上男人欣赏的目光,她习以为常,完全没被影响的笔直走她的路,自信且高雅。
  她美丽的外表配上她的气质,给人一种只可远观不可亵玩的距离感。
  走到学区附近,绕进巷子里,有一间醒目的店藏身在这里。
  红墙绿瓦,飞檐翘角,一间古代风格的建筑伫立于此,她走到木雕隔扇门前,抬眸望了一眼门上的南桧木匾额,上头刻着两个龙飞凤舞的字——「随想」。
  看着这两个字,她手叉腰露出满意的笑容。
  随想,自在随兴的生活,这就是她的人生态度!
  推开门踏进去,桧木的香味淡淡飘在室内,令人心神安宁。
  「老板娘,回来啦!」柜台有一名穿着T恤和热裤,绑着马尾的女大生正拿着抹布在擦桌面,看见她的身影,充满朝气地喊。
  「嗯,我回来了。」孙美人笑盈盈地回应曹敏兰,将手上提的食材放上柜台,「帮我拿进厨房放。」
  「没问题。」在这里住宿兼打工的她,对店里任何东西该摆放的位置一清二楚,拿了东西就往厨房钻。
  孙美人往柜台后的一道门走去,推开门是小客厅,左右各有一扇房间门,她往右边走,进自己的房间后,她换下休闲服,从衣柜拿出橙红色的民初服穿在身上。
  一抬手,如白瓷的手腕从七分袖滑出,熟稔地盘起自己的一头柔亮长发。
  她望着穿衣镜里的自己,穿着从母亲那里继承的衣服,眉眼仍有过去自信的风采,这就是在这里重生的她。
  回到柜台,她煮好水,拿出茶具,用俐落的手法替自己泡茶。
  身为泡茶师,没有谁能比她更懂得掌握泡一壶好茶的诀窍。
  水质、水温、茶具、茶叶、泡茶时间掌控,这些都至关重要。
  她从矮柜拿出茶罐,一打开,干燥的茶香扑鼻,里面是她最爱的东方美人茶,立夏收成,正是东方美人茶最好的季节,那绿黄褐色夹杂的外观,蜷曲的叶子上带着白毫,看在她眼底,焙茶师焙得漂亮,值得她亲手让它们绽放最美的香气和味道。
  她打开冰箱,一瓶瓶的山泉水全是为了引出茶叶最好的风味而准备的,对茶,她永远都是一丝不苟。
  用热水壶煮开山泉水,她在茶盘上放上了适合条索型茶叶的白瓷茶具,纤手提起热水壶,将茶具淋过一遍,热气冉冉升起,去除茶具的杂味,且让茶具升温,好能展现茶汤真正的香味。
  她在茶壶里放置约略四分之一的茶叶量后,轻拍茶壶让茶叶在壶内分布均匀。
  属于温泡的东方美人茶,不宜用温度太高的水,她将热水壶的水倒入比茶壶大的茶具「茶海」降温,再提起茶海,缓缓从壶口将水注入茶壶里,冲开里面的茶叶,让茶叶在水中舒展,绽放迷人香气。
  身为泡茶高手,不必依赖码表以及温度计辅助,她对时间以及温度的掌握已经炉火纯青。
  往茶壶注水时,她的动作慢条斯理中带着美感,手腕的高度、水注倾泻的角度,在她那身复古装束的衬托下,有一种特别的韵味,让人觉得像是在观赏一幅画一样赏心悦目。
  她的动作没有任何累赘,行云流水得像做了上百次,在茶叶被水浸润五秒后立刻倒掉,醒茶这个动作结束后,进行正式的泡茶,冲泡后一分钟,她替自己倒了一杯。
  琥珀色的茶汤明亮清澈,香气宜人,她将茶杯放至唇边抿了一口,甘醇顺口的味道蔓延整个口腔,舌尖甚至有着类似蜂蜜的香味在打转。
  无论喝几次,她都喝不腻这个滋味。
  除了甘美的茶香,嚐到的,还有一丝来自内心的酸楚。
  父亲的手艺一如往常啊!
  只要闭眸,就能够描绘父亲在焙炉前戴着头巾,专注焙茶的身影。
  这时,曹敏兰从厨房出来,看见她在喝茶,兴匆匆地凑过来,「好香啊!老板娘,又是东方美人茶呀?」
  「是啊,你也要喝吗?」她笑盈盈地问。
  「当然要啊,老板娘泡的茶最棒了!」
  「再等几秒,差不多就能泡下一泡茶了。」孙美人优雅地再啜了一口。
  「我知道,老板娘教过的,东方美人第二泡茶开始要隔十五秒左右,对吧?」
  孙美人笑道:「你都记得很清楚呢。」
  「当然,我可是你最得意的帮手呢!」曹敏兰语气有几分得意,「大部分的茶品我都学起来了,只是有没有熟练的差别而已,过不了多久我就能让你不用这么忙,可以专心在厨房做餐点和点心了。」
  「你啊,别太勤奋了,别忘了还有课业。」对这个积极主动要替她分担工作的女孩,她有些心疼。双亲早逝的曹敏兰性格自立自强,习惯让事情填满她一整天的时间,不是忙班代要做的事情,就是学校工读以及在店里帮她的忙。

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