焦味、一阵烧焦味袭来——
　　「糟了，焦糖又黏在锅底了！」陷入美好的想像中，她再度尝到苦焦味。
　　她不断失败，重做，失败再重来，不厌其烦的没有休息。
　　「沛婷，你怎么还没睡？」留着八字胡、长相英俊，个头有一百八十公分高的叔叔辜尚圣一闻到焦味，立刻走到厨房，看到辜沛婷就站在里头，疑惑地用中文问道。
　　「喔，叔叔，我在练习煮焦糖。」她要专注，不能分心。
　　只有他们叔侄在，他就会用中文和侄女对话。
　　叔叔在巴黎留学后，就在巴黎定居，现在是巴黎一家名品公司的经理，是辜家唯一没有结婚的男人，他的生活行为俨然像个法国人，但某部分的思维仍保留中国的传统。
　　「想吃焦糖何必那么辛苦，我叫人帮你买比较快……」
　　「叔叔，那不一样，我要练习才能通过考试。」
　　「什么东西烧焦了……」一阵女人的声音从客厅来到厨房。
　　「Melissa。」辜沛婷回头打声招呼，注意力很快的又回到拌糖上。
　　Melissa是和叔叔同居的法国女人，也是公司的同事，她的经济独立，跟叔叔交往多年，但两人还没有结婚的打算。
　　Melissa的穿着打扮一向野性豪放，有时钟点佣人不在，她会只穿着黑色吊带网袜，外头随便罩一件长衬衫，有一次她还看见Melissa大剌剌的演出上空秀，今天算不错了，穿了一件丝质睡衣。
　　「你在煮什么？这样下去，我的厨房会不会被烧了？」Melissa半抱怨、半嘲讽的说着。
　　下班后，回到家，他们就是要享受最悠闲、最甜蜜的两人世界，但是受辜尚圣哥哥之托，他们必须照顾她、收留她住在这里，实在很不方便。
　　「Melissa，我在练习煮焦糖，很快就好了。」
　　辜沛婷也想马上做出美味甜点给叔叔他们吃，聊表供吃住的谢意，但她很清楚自己的存在已经侵犯到他们的私密空间，现在又多了「空气污染」，难怪Melissa时常臭着一张脸给她看。
　　「你已经弄了一个晚上，到底还要弄多久？你这样会打扰到我们。」Melissa双手在胸前交叉，望着在厨房忙着拌糖的她，难以容忍的说着。
　　此话一出，免不了遭来同居人的一记白眼。
　　辜沛婷知道法国人生性浪漫，也很注重隐私，但真和他们相处才算是领教到法国人的冷漠和傲慢。
　　「Melissa，对不起，你不用顾虑我，真的，就算房间发出声音，我也会当没听见的。」她绝对会很识相的。
　　什么房间发出声音
　　辜尚圣一脸尴尬，不知道该说沛婷懂事，还是他的生活太放纵！
　　「沛婷，我想跟你谈一谈。」辜尚圣说道。
　　「对不起，叔叔，我现在还不能停，可以让我弄完再说吗？」
　　「好吧，那你边做，我边说。」
　　「好。」
　　「既然你住在我这里，我希望不负你爸爸所托，除了供你吃住，最重要的是保护你的安全，所以请你必须配合我，上次你甩开保镳的事让我很担心，我还没向你爸爸提及，我希望以后你出门还是由保镳跟随，晚上十点前睡觉，还有，下课直接回家，别乱跑，巴黎治安……」
　　「叔叔，我成功了！」
　　哇咧，他讲了一堆，她到底有没有听进去？辜尚圣脸上出现三条线。
　　「我的焦糖成功了，你们尝尝看。」她挖了一口给叔叔吃。
　　「……好。」
　　「味道怎样？」
　　「还不错。」辜尚圣点头，「有专业的架式。」
　　「对吧？叔叔，我……知道你夹在中间很为难，但我到巴黎除了追求梦想，也是为了争取自主独立，我被家人保护得太久了，到了巴黎还要被限制自由……叔叔，是不是可以撤掉保镳，让我行动自由一点？还有，我知道我也侵犯了叔叔的隐私，所以你是不是可以让我搬出去住？」她真的求之不得。
　　她说出这番话后，辜尚圣楞了下。
　　「我能理解你想独立、追求梦想的心情，我可以答应你不让保镳跟着你，但沛婷，你是我们辜家五代来唯一的女孩，是哥哥的掌上明珠，你不能离开我的住处，万一有什么闪失，我对哥哥不好交代。」
　　来了来了！辜家男人「宠女」思维又跑出来了！
　　「可是，我觉得我的作息会打扰你们的生活，我们不该勉强住在一起。」她刻意用英文说，让听得一头雾水的Melissa知道他们的谈话内容。

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