【正文开始】
　　刚开门没多久，忽然门口来了一群舞狮子的。
　　黄茂林有些纳闷，那领头人自报家门，「县丞家老太太着小人来，恭贺黄掌柜开业大吉！」
　　黄茂林立刻明白，这是叶氏来给他壮声势了。因叶氏年纪也不大，家里下人都叫太太，但外头人叫的都是老太太。
　　黄茂林立刻拱手，「多谢岳母大人！」
　　这一声岳母，来看热闹的人立刻就明白了，敢情这是县丞大人家的亲戚。
　　门口热热闹闹的舞着狮子，黄茂林对着街坊邻居们拱手，「众位街坊，今儿我水玉坊头一天开业，不瞒大家，我这名儿虽取得雅致，其实就是个卖豆腐的。今儿来买豆腐，一律去掉两成折扣。」
　　附近的人都过来凑热闹，住在县城里的也不都是大富人家，升斗小民多的很。能省些钱吃豆腐，有何不好。
　　黄茂林也不计较，一边招呼众人一边与大伙拉闲话，说笑间便认识了许多人。
　　黄茂林刚才已经透露了自己的身份，这会子不想再多说自己家的关系。他还记得骆掌柜呢，前任县太爷弟弟的便宜老丈人，因仗着女儿的关系，很是飞扬跋扈了一阵子，如今老实的跟鹌鹑似的。
　　舞狮子结束之后，黄茂林给他们封了厚厚的打赏。等热闹散去之后，黄茂林匆匆吃了早饭，立刻带着黄茂坚出发了，让其余人留守在水玉坊。
　　二人先去拜访了以前的老主顾，告诉他们自己搬到县城来了。
　　往常，黄茂林只给他们送香豆腐和白豆腐干。有那精明的店家，知道黄茂林家里有关系，想着买谁家的不是买，干脆连其他豆腐也全部从黄茂林这里订。
　　凡是每日要的货多，到了一定数量后，黄茂林都会少要一些钱。黄茂林只打折扣，不多送。你多送豆腐，再多人家都觉得少，但你少要钱，对方立刻会觉得自己占了便宜。
　　这种微妙的人心，黄茂林拿捏的很到位。
　　等把老主顾拜访完了之后，黄茂林又带着黄茂坚回来了。从家里拿了许多样品，又出去跑。
　　黄茂林想做大，全靠自己家卖是不可能的，还要多找几家代卖的。
　　他拿着样品，带着黄茂坚把县城里所有的豆腐坊和豆腐摊子都跑了个遍。
　　这第一遍扫完，多了不少代卖的地方，但也有人墨守成规，不愿意增加新品种，怕影响原来豆腐品种的销量。
　　这期间，他把原来几个代卖的地方也去拜访了一遍，并向各家承诺，自己不会到附近来抢生意。
　　黄茂林在外头风风火火的忙碌着，梅香在家里安静过着日子。
　　她把小花园重新打理了一遍，移栽了一些新品种，有略微名贵的，也有普通的。又找人搭了个秋千，给青莲玩耍。
　　梅香把如月给了青莲，让如月每天贴身照顾青莲，听青莲的话。
　　打理家事的同时，梅香时常往娘家去坐一坐，也开始结交左邻右舍。
　　搬家来的头一日，梅香把附近街坊家里拜访了一遍。等她安顿好之后，左边刘太太开始三天两头回访。
　　这刘太太家里开了个小小的绸缎铺子，略微有些家资。刘太太有个三十岁的样子，家里有两子两女，大儿子正在明盛的学堂里读书。
　　刘太太是个开朗人，与梅香很能说到一起去。
　　梅香因为自己家里弟弟做了县丞，也不敢随意结交他人，还跑回去问了叶氏。
　　叶氏笑着安慰女儿，「你不用想太多，天底下哪里有那么多蝇营狗苟之辈，既是邻居，又能说到一起去，你们交好是你们的事情，与你弟弟并无干系的，你只把握好分寸就行。」
　　梅香这才放心，回来之后，继续与刘太太交好，并与她一起把这周围都逛了一遍。
　　黄茂林在忙碌的间隙回来了两趟，住了一宿又出去忙碌。
　　功夫不负有心人，一个多月之后，水玉坊在县城里渐渐有了名气。
　　各街巷里的豆腐摊主家里并没有作坊，都是从大作坊里买了豆腐出去卖，与刘麻子和张五叔是一样的。
　　黄茂林自己只能吃得下附近的份额，再远的地方，人家也不会大老远的跑过来买豆腐。
　　有了这些豆腐摊主就不一样了，只要你家的豆腐够好，你的生意可以遍布全城。
　　黄茂林最看重的就是这些小小的豆腐摊子，积少成多，有了他们帮忙，他才能实现让全城人都吃上水玉坊的豆腐这个梦想。
　　上回去省城的时候，黄茂林仔细留心，看到了许多新品种。在平安镇的时候，他并没有花大心思去研制新品种。就算做出来了，也不大好卖。
　　如今到了县城就不一样了，只要你能做的出来，就不怕没人买。普通小户人家买不起，各家酒楼里最喜欢这些新奇的东西，那些富贵人家的子弟也好猎奇。
　　黄茂林一边四处跑，一边和黄炎夏一起研制新品种。
　　这有了香豆腐，黄茂林还想做个臭豆腐。
　　黄炎夏刚开始听到时候瞠目结舌，「豆腐臭了还怎么吃？」
　　黄茂林摇头，「阿爹不知道，我在省城吃的臭豆腐，那可真香！有臭豆腐卷，可以做菜吃。还有外头专门卖的炸臭豆腐，加上一些料子，吃的人恨不得把舌头都吞下去。这臭豆腐卷儿我心里大概有了数，这炸的臭豆腐，还得再琢磨琢磨。」

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