安然想着师傅成天闷在府里也不出去,必然想听外头的事儿,便把去老赵家吃面的事的说了,师傅听了,果然笑道:「这面摊子的老汉倒有些小狡猾,还会做幌子,不叫人学了他家汤头的法子去。」
二师兄道:「汤头奶白粘稠,想是放了猪肘猪蹄,哪是什么祖传秘方?」
师傅摇摇头:「穷老百姓,指望着摆个面摊子糊口罢了,若说破,岂不砸了他一家子的饭碗,且,他这个面摊子能在冀州府闹市里摆了这么多年,难道没个内行人瞧出来不成,却始终无人说破,可见都存着一份善心,我等也应如此,你们记着师傅的话,便我们厨子是被人说成不入流的行当,也应存一份善心,与人为善,总会有善果。」
师傅上了年纪,不大能劳神,说了会儿子话,便乏了。安然扶着师傅进屋,伺候洗漱睡下,回到自己小院的时候,时辰还早。
刚回来没一会儿,干娘便过来了,拉着她问白天遇上的管事是谁?怎么相识的?
安然以后也不想再跟安子和有什么干系了,便跟干娘说了,柳大娘不禁忧心起来,欲言又止最终还是开口道:「有句话娘不知该不该说,上回你提起安管事,娘只道是说笑话儿呢,便也跟着胡说了几句,倒不想你竟真跟他认识,,如此一来,却要谨慎些才好,安子和虽明着是酒楼的管事,暗里却不是寻常管事能比的,不说跟安府沾着亲,便他跟三老爷自幼的情份,也跟安府的主子差不多少,安然,这齐大非偶啊,若是嫁这么个高枝,怕往后要受委屈的。」
安然脸一红:「娘说什么呢,什么嫁不嫁的,我跟他不过碰巧遇上过几回罢了,并无什么交情来往,而且,以后也不想跟他有什么干系了,安然就想好好的跟我师傅学手艺,等明年赎身出去,或开个小馆子,或盘个卖吃食的铺面,待安稳了,四处去走走看看,才是安然要过得日子。」
柳大娘松了口气,却道:「你这么想娘就放心了,不过,姑娘大了,也不能总一个人,等你出去,娘给你瞧着挑个人家嫁了,两口子和和美美的过小日子,比什么不强。」
安然也未反驳干娘,知道干娘是这里最传统的女人,从骨子里觉得女人就得嫁人,才能过日子,根本不能接受女人想单身的想法。
但安然却觉单身蛮好,现代的时候,她有名气有地位,长得也不差,追求者虽没有林杏儿那个骚包女人多,却也不少,但始终把心思放在事业上,想着补遗安家食单,想着振兴安家菜,根本没想过嫁人这码子事儿,更何况如今自己穿到了一个爬过老爷床的丫头身上。
古代人把贞洁看的比命都重,自己这种估计也嫁不成好人了,便能嫁,现代都没寻到让她动心的,在这里举目望去,个个都是三妻四妾左拥右抱的渣男,她是有多想不开,才会在这儿找男人啊,说起来要是林杏儿那丫头也穿过来就好了,以她的性子,都不知谁吃亏呢。
送走了干娘,不一会儿刘喜儿便提了热水过来,安然洗了个澡,便躺下睡了,琢磨以后休息都不出去了,叫上刘喜儿德福,把自己的小院好好收拾收拾,盘个小灶,以后再用热水就不用老麻烦刘喜儿了,还可以做些吃食,另外,这屋里的火炕也得好好收拾收拾,如今虽才春天,也得预备着过冬,要不到了冬天,还不把自己冻死啊。
心里想着便睡了过去,转天一早,去了一趟大厨房问了安福没什么事儿,便直接去了师傅哪儿,收拾了屋子,跟师傅坐在院子里说了会儿话,在师傅哪儿吃了晌午饭,便回来了。
本来想去外厨房看看,可一想到焦大娘马大脚如今见了自己的样子,也就打消了念头,回自己的小院,收拾那半院子小葱白菜去了,日子过得分外悠闲。
时间总是过得飞快,转眼一个月就过去了,这一个月,安然极少在大厨房逗留,只要没事儿,不是在师傅哪儿便回自己的小院,轮到休息的日子也没出府,而是收拾自己的院子。
经过刘喜儿德福自己的努力,如今她住的小院已经大变样了,屋子侧面搭了棚子,盘了小灶,棚子角放了个大水缸,自己屋里有个小的,注满了便安然天天都洗澡,也够用几天的。
院子里种的白菜小葱韭菜都长了起来,绿油油的映着日头格外喜人,安然如今最喜欢的事情,就是没事儿的时候,挪了桌子板凳出来放在阴凉里,寻纸笔记录下师傅跟她说的每一道御膳的流程以及心得。沉浸其中,偶然抬头瞧见满院子的绿色,便觉疲乏顿消,满心舒畅。
唯一可惜的是这个小院不是自己的,若是自己的,还可以再收拾的舒服些,可以盖一个专门洗澡的屋子,省的弄得睡觉的屋里都是水,还可以把灶房盖的大些,跟师傅哪儿一样,搭上几排架子,上面可以放碗筷,盘子,调料,食材,还可以再弄个大缸放到院子里,放养几条鲤鱼,平常养着,若是馋了捞出来炖了就能吃。
还可以种颗树,不种海棠,就种槐树,耐活,长得快,春天可以摘了槐花烙饼做槐花饭,到了夏天,可以在树下乘凉,岂不比海棠什么的有用许多吗。
想到海棠不禁想起安子和,这一个月自己没在大厨房逗留,便也没见他的机会,有时安然想想,许多麻烦其实完全可以规避的,只要有心即可,却,安然忘了一件事,她有心规避,若别人也有心,又岂是她想避就能避开的……
眼看进了五月,就快到端午了,大厨房这一个月过得格外清闲,以往没事儿就呼朋喝友笙歌达旦的大老爷,不知抽了什么风,足有一个月没在府里设宴,大厨房简直跟放了长假一般,连灶火都只留了两盘支应着,其余都熄了。
大厨自是不用过来,二火三火每天过来一个轮值就成了,唯有以俞大娘为首的十几个杂役,天天没事儿就坐在院子里嗑瓜子撂闲篇儿,八卦府里的是是非非,主角千篇一律都是上头那位渣男大老爷,对那位的风流韵事尤其感兴趣,安然发现,这些女人对于男人的风流事,很能容忍,觉得理所应当,甚至对那些被大老爷看上,哪怕春宵一度的女人,也极为羡慕,仿佛被那位大老爷睡一回,就一步登天,从此过上锦衣玉食的好日子了。
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厨娘当自强 卷一 第50章
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