媳妇好粥到 卷二 第34章

  其实发觉差钱的时候,她也想过要不要像现代的店铺那样,搞个开会员卡预存优惠,但是后头想到一般这种店铺要么是连锁的,有保证的,要么就是招牌响亮,有一定顾客群的。
  现代人存会员还怕无良店家跑路呢,眼下这个时代的人更为保守,怕是行不通。
  自家没有根基,没有响亮的招牌,老顾客倒是有,但要么是冲着文老太爷粥名头来尝鲜、家还不在本地的外地客人,要么就是码头上的穷苦人,昨儿个能来特地支持一下新店就不容易了,总不能指望他们在自家存现银。
  所以她是想着起码先把自家的口碑做起来之后,再搞这个会员贵宾制度的,吸纳会员。
  没想到无影插柳柳成荫,开业第二天就吸纳到会员了——而且还都是财大气粗,一存十两的那种!
  收了银钱后,顾茵也给他们开了收条,记入了账簿,让他们以后凭这个条子来吃饭,再从账上划银钱。
  她最后给白子熙送存条,因为感激他带头,她特地道:「您明天方便早点过来吗?明天先做您要的那五道,若是您吃着好,也有时间现做旁的。」
  白子熙对上她黑的发亮的眼睛,面上不觉一臊,说:「就先做五道吧,也不急,确实做多了我也吃不完,浪费粮食总是不好。不过我会早点来的。」
  拿到收条后,白子熙就回了自家酒楼。
  他爹白二老爷正在满世界找他,见了他就道:「大白天的你这是往哪里偷闲去了?不知道如今正是咱家最要紧的时候嘛?!」
  白老太爷年事已高,身体不太好,尤其今年过年的时候他大病了一场,大夫都说该准备后事了。后头虽然保住了性命,但确实是油尽灯枯,随时会撒手去世。
  也正是因为这样,白家大房二房最近争斗得越发厉害,就想着在老太爷闭眼前好好表现,最好是能把另一房完全比下去,独得整个含香楼,所以大房的人才会把周掌柜拒之门外——他是白二老爷一直接洽挖角的人,进了后厨自然算是二房的人。
  大房有两个儿子,白二老也只白子熙一个独子。
  白子熙为人纯孝,心思耿直,不像大房那两个侄子随了他们爹、一肚子心眼,白二老爷自然把他当成眼珠子疼,但是现在眼看着就要分家,白二老爷就有些恨铁不成钢。
  白子熙被他爹骂的缩了缩脖子,不过想到自己方才做的事,他又挺胸道:「爹别生气,我不是出去偷闲瞎混的,是今天来了之后看到店里客人少了一些,又听课人提了一家新开的、叫‘食为天’的食肆,所以特地去看了看。」
  「什么‘食为天’,很了不得吗?」
  白子熙就把食为天特殊的点餐机制说给白二老爷听。
  白二老爷听完道:「这做法虽然新奇,但听着卖的都是平价的吃食,和咱们八竿子打不着。也值得你亲自去半上午?」
  「不止这些呢!儿子是听人说了周掌柜去了那家,所以才去的。」
  听他说起周掌柜,白二老爷脸上也变了,咬牙道:「大房那不省心的,趁着咱们父子去外地谈生意,把周掌柜给拒之门外!好好的一个红案大厨,怎么就沦落到那种地方!」
  白子熙想了想道:「儿子一开始想的也是和爹一样的想法,不过今天去试吃了一番,那家店虽然小,白案大厨也很是了不得!花卷馒头那样最普通的东西都做的极为可口,可惜没吃到他家特点,还不能彻底摸清他家的实力……不过没关系,我存了十两现银成了那家的贵宾,明天就能吃到了!」
  白二老爷听完直接被气笑了,「你去考察同行,然后在同行那里存了十两银子,成了人家的贵宾?」
  白子熙被他爹笑得背后发凉,但回想一下也没觉得哪里做错,嗫喏道:「是、是啊,不成为贵宾人家不给做特点啊。而且幸好我动作快啊,我是今天第一个存的,足足点了五道呢!像后头那些跟着我一起存的,人家只能点一道!」
  白二老爷指着他问:「你还记得你为啥去人家店里的吗?」
  「为了周掌柜啊!」
  「那你见到周掌柜了吗?」
  「没啊,儿子打听过了,食为天新开张,店里缺人手,周掌柜在后厨忙着,午市的时候才会到前头来。儿子想着爹该找我了,所以先回来了。不碍事,反正明天我要去那里吃五道特点,到时候多留一会儿。」
  「多留一会儿吃了午饭再回来?」
  白子熙点头道:「是啊。」
  白二老爷深呼吸,再深呼吸,足足重复了吸气和吐气四五次,总算是把骂娘的话咽回了肚子里。
  顾茵收完存银, 又在前头招待了一会儿客人,后来看没什么事儿了,她就进了后厨。
  一进后厨, 她绷了半早上的脸终于是忍不住笑起来。
  周掌柜已经在炒午市的热菜了, 看她站在一旁偷笑,忍不住问道:「东家啥事儿这么高兴, 捡到钱了?」
  顾茵在前头的时候还得保持个沉稳的形象,在周掌柜面前她没什么好顾忌的, 当即就走到他身边道:「差不多!」
  然后就把收了五十两存银的事都告诉了周掌柜。
  周掌柜听了也忍不住笑起来, 倒不是因为这五十两银子, 这在周掌柜看来也不算什么大钱, 而是因为顾茵笑得眉眼弯弯的模样。
  她做事进退有度,好像万事都在预料之中, 显出一种不符合年纪的沉稳,但是现下笑得像个偷到油的小老鼠,多了几分符合她年纪的朝气, 让人见了不禁莞尔。
  「东家准备怎么花这笔银钱?」周掌柜手下不停,「要不要定做一套像我这样的家伙什?」

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