禾处觅饭香 上 第29章

  白梨抿唇笑道:「这些都是世子方才遣人去买的,还热乎着呢!」
  春桃也忙不迭道:「是啊,听说这些都是京城福来阁的菜,这家店可是百年老店,轻易落不到座儿呢!」
  苏心禾倒是有些意外,「世子让人备的?那他人呢?」
  白梨笑道:「世子说他还有事,便不过来了,让世子妃慢慢享用。」
  苏心禾挑了挑眉,这李承允还算有几分良心!
  苏心禾一指桌面的砂钵,道:「打开看看!」
  白梨应声,连忙拿起一块干净的布巾,罩在砂钵的盖子上,手指一捏,便将盖子取了下来,胡椒的香味积蓄已久,陡然溢出,让人不禁有些飘飘然。
  苏心禾用圆勺轻轻一拨,白生生的鸡肉和润滑的猪肚便翻了出来,她顿时一喜,「原来是猪肚包鸡?」
  白梨与青梅对视一眼,青梅忍不住问:「什么是猪肚包鸡?」
  苏心禾舀起一勺鸡汤,放到碗里,不慌不忙地解释道:「猪肚包鸡是一道岭南名菜,还有一个雅称,叫‘凤凰投胎’。」
  白梨也听得好奇,道:「这与投胎有什么关系?」
  苏心禾笑了笑,「这个你们就不懂了,猪肚包鸡的做法,便是将处理干净的鸡肉,塞进猪肚内,再佐以胡椒、党参、红枣、枸杞等多种药材,一齐煲煮,待汤汁到了火候,再把这‘猪肚包鸡’从汤里捞出来,将猪肚和鸡肉分别切块,再煮一轮,经过两轮的交融之后,鸡肉便吸收了猪肚的焖香,猪肚也沾染上了鸡肉的鲜味,自然相得益彰。」
  「但吃猪肚包鸡时,可别急着吃肉,而是要先喝汤。」苏心禾用勺子晾了晾还有些烫嘴的鸡汤,道:「这里面加了白胡椒,能很好地激发汤底的味道,喝了还能暖身,所以有不少岭南妇人,会在生产之后,用猪肚包鸡养身。」
  听到苏心禾这么说,青梅的口水都要流下来了。
  「那……这汤一定很补身子吧?小姐受了伤,定要多喝点儿。」
  苏心禾早就看穿了她的心思,便笑着开口:「你们也别站着了,我一个人也吃不完,坐下一起用吧。」
  青梅一乐,「多谢小姐!」
  自从吃了那碗葱油面,白梨在苏心禾面前也放开了些,听到主子吩咐,二话不说,便乖乖坐了下来。
  三人坐得整齐,一人一碗汤,便开始品了起来。
  白梨甚少食用内脏,多少有些忐忑,她先是轻轻闻了闻汤味,只觉得有股宜人的荤香,凑近了些,胡椒还有微微的冲劲儿。
  她小心翼翼地舀起一勺汤羹,凑到嘴边吹了吹,启唇饮下。
  这汤呈奶白色,相较于寻常汤羹更浓,口感绵密,滋味醇香,汤汁在口中打了个圈,胡椒充分接触味蕾,一瞬间便让人提起精神来!
  半碗下肚,整个胃腹都热乎乎的,别提多舒坦了!
  青梅喝得更快,一碗下去,便大呼过瘾,不客气地又盛了一碗。
  苏心禾却抱着碗慢慢喝,这猪肚鸡汤熬煮的火候刚刚好,要细细品味才好。
  一碗汤下去,她又用筷箸夹起一块猪肚,送入口中,猪肚口感柔韧,嚼起来有微微的脆意,丝毫没有腥味,倒是叫人惊喜,而鸡肉也很是不错,与猪肚一起煨过之后,鸡肉仍然软而不烂,幼嫩可口,一块吃完,便忍不住开始寻第二块。
  苏心禾还喜食辣味,夹起一块鸡肉,放到红椒圈酱碟子里一滚,捞出来后,又是全新的风味了。
  苏心禾吃得心满意足,今日手上的伤,也算没有白挨!
  青梅忍不住道:「世子表面看起来冷冰冰的,没想到还会给小姐送吃食,若是日日都有好吃的,那就好了……」
  白梨「噗呲」笑了出来,道:「世子没有夜晚进食的习惯,奴婢来这儿这么多年,鲜少听过世子晚上传餐,更别提让人去买吃食了。」
  苏心禾听到这话,顿时放下了碗,道:「你的意思是,他从来不吃宵夜?」
  白梨想了想,道:「总之,奴婢没见过。」
  苏心禾方才的高兴劲儿,顿时就消了一半,这一次的宵夜,应当是李承允对自己受伤的安慰,若是伤好了,那不就再也吃不到了么?
  如今身在侯府,就算手里有银子,也不能花得那般自如,谁让她如今是个连外卖也不能随意叫的深闺妇人呢?
  苏心禾暗暗叹气,她瞧着锅里热得冒气的猪肚鸡汤,忽然灵机一动,「青梅,再去添一副碗筷!」
  ☆☆☆
  书房之中,十分安静。
  李承允终于放下了画满标记的堪舆图,抬手揉了揉劳累的眉心。
  他站起身来,走到窗边。
  窗牖半开,院子里草木菲菲,夜色朦胧,书房斜对着卧房,那边灯火通明,偶有人影闪动,仿佛很是热闹。
  李承允盯着卧房看了一会儿,便见卧房房门戛然而开。
  苏心禾的身影出现在门口,她从青梅手中接过一个托盘,笑着说了句什么,便一转身上了长廊。
  她着了件淡色的春衫,腰身楚楚,夜风掠过她的裙裾,随着步子牵出涟漪,如瀑的长发披散在肩头,并未盘髻,却有种慵懒随意的美。
  见苏心禾的身影由远及近走来,李承允长眉微动,快步离开窗前。
  片刻之后,苏心禾到了书房门口,她一手端着托盘,一手轻轻叩门,「夫君,我可以进来么?」
  李承允不冷不热答道:「进。」
  苏心禾抬手推门,见李承允正襟危坐于案前,正在仔细端详一本兵书。
  直到她进来,李承允才缓缓抬眸,问了句:「何事?」
  苏心禾将托盘放到了李承允手边,温言道:「这么晚了,见夫君还在忙着,我便送了些吃的过来。」
  李承允瞥了一眼托盘,里面盛着一碗乳白色的汤羹,汤羹旁边还放了一个小小油碟,油碟里泡着鲜红椒圈,看着有些诱人。
  见李承允不说话,苏心禾继续道:「这猪肚鸡汤是夫君让青副将买回来的,我也不敢独享,便借花献佛了。」
  李承允淡淡道:「我不习惯太晚进食。」
  「习惯是培养出来的嘛。」苏心禾眨眨眼,道:「夫君日日熬夜处理公务,腹中空空怎么行呢?母亲说了,让我好好照顾你,若是你累瘦了,那可是我的罪过了。」
  说着,她还装模作样地理了理手上的纱布。
  李承允:「……」
  顿了顿,他开口道:「罢了,我一会用,你早些休息吧。」
  苏心禾眉眼轻弯,道:「那好,我先去睡了。」
  书房门一关,苏心禾就在心里默默比了个「耶」,大部分吃货都是被投喂出来的,只要李承允养成了吃宵夜的习惯,还怕自己没有吃的么!?
  苏心禾暗地里为自己的远见而鼓掌,兴高采烈地回房去了。
  苏心禾走后,李承允才放下了手中的兵书,他瞧了一眼手边的汤羹,唇角微牵。
  ☆☆☆
  然而,侯府正院,却远没有静非阁那般热闹。
  叶朝云从正厅回来之后,便一直枯坐在窗前,一言不发。
  蒋妈妈徐步过来,低声道:「夫人,侯爷传话回来,说今夜宿在军营了。」
  叶朝云敛了敛神,「知道了。」
  说完,她便站起身来,往妆台走去。
  钗环卸下,发髻散开,叶朝云看着镜中的脸,虽然保养得极好,但到底耐不过岁月的侵袭,眼角和嘴角处,已经有了明显的皱纹。
  「你说我是不是老了?」叶朝云喃喃自语道。
  蒋妈妈一面为她梳发,一面道:「夫人风华正茂,怎么可能老呢?」
  叶朝云唇角虚虚勾了下,道:「你就别安慰我了,最近承允大婚,我便总会梦见当年嫁给侯爷的情景,那时,他也像承允这般少言寡语,不问他便不吭声,我便总是觉得他对我冷淡,直到相处久了,才知道他是个面冷心热之人。」
  叶朝云说着,神情陷入怀念,「若是没有那外室之事,或许我们会一直好下去,只可惜……」
  叶朝云想到李信的亲娘,心头便紧了紧。
  蒋妈妈道:「夫人,那位都死了许久了,哪里值得被您记着?侯爷也说过,那是他当年一时糊涂做下的错事,若不是那位没了,他也不会把大公子领回侯府来。」
  叶朝云不禁叹气,道:「虽说大人之过,不应累及子孙,但承允小时候,与他父亲最为亲近,自从他父亲将李信带回来,便一门心思地补偿那外室子,反而忽略了承允……若非如此,他们父子的关系,也不会冷落至此。」
  「夫人又不是不知道,侯爷办事一贯雷厉风行,世子又有自己的执拗,两人谁也不让谁,自然容易针锋相对,如今世子已经成了婚,日后当了父亲,或许可体谅一二,问题便迎刃而解了。」

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