禾处觅饭香 上 第30章

  叶朝云却有些失落,道:「但愿如此吧……如今的承允也与儿时不同了,他的事,许多都不想告诉我。」
  蒋妈妈知道叶朝云指的是李承允受伤一事,便道:「夫人别这么想,若世子真的受了伤又不告诉您,定然是怕您担忧,说到底也是一片孝心。」
  「承允平日里对我不可谓不孝顺,但我却总觉得,他与我隔着一道无形的墙,我越靠近,他就越后退,今日之事……我早就问过他,他不愿多说,我才想从心禾那里多知道一些,却没想到李芙……这档子事,让我觉得自己这个母亲,做得实在是失败。」
  叶朝云一想起今日之事,便觉得难受,忍不住咳嗽了两声。
  蒋妈妈拿来薄毯为她盖上,道:「世子不过是长大了,又不擅表达,这才没有事事都对夫人言明。」
  叶朝云若有所思道:「方才我扪心自问,确实有那么一刻,我怀疑承允将伤势告诉了心禾,却没有告诉我,心中不平,所以才想去斥责她。但后来见到承允维护她的样子,我突然想通了一件事。」
  蒋妈妈下意识问道:「夫人指的是什么事?」
  叶朝云静静看着镜中的自己,沉声道:「承允一贯与人疏离,若他愿意将真心托付给自己的妻子,也未尝不是一件好事……至少,他不会再自己一人面对所有了。」
  蒋妈妈听了,也不禁有些动容,道:「世子迟早会明白您的苦心。」
  叶朝云却已收了方才的多愁善感,她厘清了思绪,有了一个新打算,道:「明日一早,让心禾过来见我。」
  ☆☆☆
  翌日,苏心禾正吃着青梅现学现卖的春饼,红菱便来了。
  红菱走到苏心禾跟前,福了福身子,温言道:「世子妃,夫人请您用完早膳,过去一趟。」
  此言一出,青梅便紧张起来,道:「红菱姐姐,昨日才去了一次,怎么今日又要过去?不会是夫人又要找我家小姐的麻烦罢?」
  苏心禾也有些奇怪,听闻昨日李芙哭到半夜,还引发了心悸,让刘大夫过去治了半宿,应该不至于这么快便来寻仇。
  红菱见两人有些紧张,不禁掩唇一笑,道:「世子妃别担心,今日可是一桩大好事。」
  「儿媳给母亲请安。」
  苏心禾到了正厅,便规规矩矩地给叶朝云请了安。
  叶朝云淡淡道:「坐罢。」
  苏心禾依言坐下。
  叶朝云抬起眼帘,看了她一眼,问道:「伤势如何了?」
  苏心禾答道:「比昨日好多了,多谢母亲关怀。」
  叶朝云迟疑了片刻,低声道:「昨日之事……是母亲误会你了。」
  苏心禾有些意外,她没想到叶朝云竟会向自己表达歉意,便道:「母亲也是关心则乱,儿媳心中都明白。」
  叶朝云见苏心禾面色如常,并无一丝怨怼之意,心里也松快了几分,道:「你如此懂事,母亲也很是欣慰。」
  「母亲昨日想了想,你既然嫁入了侯府,迟早是要学着当家的,我这身子时好时坏,也理不了所有府中事,所以这府中的采买和后厨,之前都让你姑母管着,如今你来了,我便想着先将后厨之事交给你,你觉得如何?」
  苏心禾一愣,「我?」
  叶朝云难得地笑了下,「不错,这后厨之前是骆妈妈掌事的,她昨日伤得不轻,且也不是最合适的人,当务之急,便是先找个能干事的顶上,至于别的事,你可以慢慢地学。」
  苏心禾思量了片刻,站起身来,对叶朝云福身,道:「多谢母亲信任,儿媳一定尽力。」
  一炷香的功夫后,苏心禾便带着青梅与白梨离开了正院。
  青梅兴高采烈地开口:「恭喜小姐!这后厨可是内务的重中之重,侯夫人将此事交给您,足见对您的重视。」
  白梨比青梅年长两岁,也要沉稳些,便道:「后厨掌管着侯府上下的吃食,看起来简单,但稍有不慎,却很容易出纰漏,咱们可要谨慎些。」
  「白梨说得不错。」苏心禾曾经在家之时,虽然也打理过内务,但苏府毕竟比不得侯府,侯府人多眼杂,规矩又不少,还得从头学起,「这会儿后厨应该不忙,我们先去看看。」
  ☆☆☆
  侯府的后厨,算上厨子、杂役和小工等,约莫二十多人。
  苏心禾要接管后厨的消息不胫而走,待她到了后厨之时,人人都对她笑脸相迎。
  苏心禾笑着同众人打招呼,只道自己要四处转转,便让众人各忙各事了。
  一位身材高瘦的男子,满脸堆笑地迎上来,道:「世子妃身份尊贵,怎能来后厨这腌臜地方?您有什么吩咐,说一声就行了!小人就算肝脑涂地,也会为您办好的!」
  苏心禾抬眸,瞧了他一眼,问:「你是?」
  男子因为太瘦,一笑起来,脸上便沟壑纵横,「小人庞展望,负责管后厨的仓库和杂务,今日有幸能见到世子妃,真是前世修来的福气呀!」
  白梨低声提醒:「此人之前是骆妈妈的左膀右臂,但后厨里的人大多不喜欢他,说他太爱溜须拍马……」
  苏心禾秀眉一挑,这一点倒是看出来了。
  「那你便带我们去后厨的仓库看看罢?」
  庞展望笑着应声,「好嘞!」
  庞展望说着,便将苏心禾等人带到了仓库门口。
  他伸手将仓库的门一推,便殷勤地让到一旁,道:「世子妃请进!」
  苏心禾便带着青梅与白梨,入了后厨仓库。
  这仓库比她想象得还要大,里面约莫有七八个高大的木架,架子上摆放着各式各样的蔬菜瓜果,有一名仆妇正在里面忙着,见苏心禾过来,便立即转身见礼。
  苏心禾见仆妇手边放着纸笔,便问道:「你方才在做什么?」
  仆妇答道:「回世子妃,奴婢正在整理近几日的食材,如今的天气逐渐暖和起来,有些蔬菜瓜果也放不了太久,故而按新鲜的程度编排了顺序,待厨房来取用之时,便优先用那些先送来的食材,以免食材放久了不新鲜,导致浪费。」
  她看着约莫三十出头,人生得还算清秀,说起话来不卑不亢,倒是比庞展望让人舒服多了。
  可仆妇话音才落,就听庞展望道:「让你去洗菜,你却在这儿磨洋工!咱们这儿是什么地方?这儿可是平南侯府!谁会计较那几个买菜钱?主子们想吃什么,就当准备什么,管哪个先送来呢?」
  说罢,他便笑着转向苏心禾,道:「世子妃,您说呢?」
  苏心禾没搭理他,反而走到货架前面,拿起一张字条,上面清清楚楚写着菜式和最佳的食用时间,倒是有那么一点儿像现代的保质期管理了。
  苏心禾放下字条,问:「你读过书?」
  仆妇抿了抿唇,道:「未曾,但奴婢的相公是读书人,也教过奴婢一些字。」
  她这话说得简单,但苏心禾一看那字便知,不是一日两日能练出来的,恐怕也花过一番功夫苦练。
  苏心禾点了点头,道:「你这办法甚好,也可以教一教仓库其他人如何使用。」
  仆妇一听,眼睛都亮了几分,道:「多谢世子妃!」
  一旁的庞展望见苏心禾夸赞了仆妇,便也皮笑肉不笑地开口:「菊芳,你可要好好地干,别让世子妃失望啊!」
  菊芳福了福身,道:「是,庞管事。」
  苏心禾离开了仓库,又去了一趟地窖。
  苏府也有地窖,且还不小,但苏府的地窖里,放的大多是各式各样的酱料,而侯府的地窖,却比苏府的大上了一倍。这地窖里有些暗,白梨便点了灯,跟在苏心禾身旁,为她照道,苏心禾偶然看见地窖之中,还有一扇小门,不由得问道:「那是什么地方?」
  庞展望抬头一看,笑着回应道:「回世子妃,这是侯府的冰窖。」
  「冰窖!?」苏心禾一听,便快步走了过去,她抬起手来,轻轻按压在门上,只觉得这门,确实要比寻常的门要冷一些。
  苏心禾看得心花怒放,有了冰窖,就等于有了刨冰、冰淇淋、棒冰、冰粉……
  一切与冰有关的美食,轮番在她脑子里过了一轮,待她的冰鉴打好了,定要从这里多取些冰去制夏日美食!
  苏心禾想到这儿,已经有些迫不及待了。
  她沿着地窖里的路往前走,便到了庞展望所说的酒窖。
  这酒窖里的酒,都按照年份编好了名字,整整齐齐码放在架子上,苏心禾随便看了两排,都是一坛难求的好酒。
  苏心禾问:「这儿的酒,是用来宴客的?」
  庞展望笑道:「每年到了重要的时节,侯爷与夫人都会张罗宴席,邀请朝中大臣或平南军将士来府中相聚,这些好酒啊,都是留着那个时候用的。」

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